Dégustation et vente de Pains et Caillettes
Le 04/08/2023
à la salle des fêtes
à partir de 10h
Vous pouvez faire vos réservations du 1er au 4 août 2023
par mail : foyerruraldechaneac@gmail.com
Par téléphone au 06-82-08-62-37
La première édition de cette fête s'est tenue en juillet 2007, 07/2007 en 07 (Fête du 07). Depuis cette date elle se déroule traditionnellement le premier vendredi du mois d'août.
Elle est la conclusion d'une semaine de travail dont les étapes sont les suivantes :
➯ Collecte des blettes,
➯ Tri, lavage, cuisson et pressage des blettes,
➯ Confection des caillettes,
➯ Cuisson des caillettes et du pain.
Cette activité mobilise, tout au long de la semaine, une quarantaine de personnes dont nos amis Belges qui possèdent une résidence secondaire dans le village.
